四月的加州酒主題是美國的「Sauvignon Blanc 雙講師講座」這次主題從加州白蘇維翁的演化史與跟世界白蘇維翁的風格比較一路介紹,總結的題目不外乎是「為何我要喝加州的Sauvignon Blanc?」來做總結,有不少很符合主題性的酒款出現在這第一場雙講師講堂中,下週二還有第二場「Sauvignon Blanc」品飲,我想兩場的酒款都有各自精彩的地方!
至於品飲心得,我會在審稿通過後另行公佈!
第一場參與酒莊及進口商有:
1.Dark Horse:泰德利
2.Decoy:茂世
3.Starmont:威廉彼特
4.Groth:橡木桶
5.Spottswoode:酒堡國際
6.Robert Mondavi:星坊酒業
下週第二場則有另外七家進口商一起參與!
ps.感謝愛姐( #老虎喝紅酒)協助活動辦理,還有 Aaron Chuang 老師特地來台中講解!
(飲酒過量有礙身心健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
#californiawines #sauvignonblanc